江別市野幌 「わか竹」のお蕎麦
Posted at 07/10/11 PermaLink»
江別市野幌 「わか竹」のお蕎麦を、食べました。
←応援クリックお願いします江別市野幌 「わか竹」のお蕎麦では、
「えび天そば」を「藪そば」で頼むのが定番です。￥１４４０
こちらのお蕎麦は、そば粉の割合８が、藪と更科
そば粉の割合10割そばの生粉打の、計３種類あります。
もっぱら更科派でしたが、最近コシのある田舎そば的なものが
マイブームです。
えび天も揚げたてで、サクサク。
蕎麦もおいしいのですが、何か自分の求めているお蕎麦と微妙にちがう・・・。
どうもここのお蕎麦を求めているらしい。
食べに行きたいな。
＜わか竹＞
江別市野幌末広町１－６
電話：011-381-0188
営業時間：１１～１５：３０（そばがなくなり次第閉店）
定休日：月曜（祝日の場合は翌日）
9月第１週の月～金曜日
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