札幌円山 ビストロ カワサキ March2008
Posted at 08/03/27 PermaLink» Comment(2)»

札幌円山「ビストロ カワサキ」へ行きました。

札幌円山「ビストロ カワサキ」へ久しぶりに寄りました。
艸菴(そうあん)」でエビ天せいろを食べたものの、
ちょっと物足りなくて足を運びました。
グラスで頼んだ赤ワイン¥525は、チリかフランスワインかの選択があり、
フランスの方が重めとのことで、そちらをいただきます。
ほんとにちょっとつまみたかったので、
頼んだのは前菜の「トリレバーとフォアグラのパテ」¥789です。
これは絶品でした!!
濃厚な味わいでいて、臭みがなくこれ以上ないワインのつまみです。
付いているクラッカーも、市販のものとは違いとても美味しい!!

ビストロ カワサキへ行くと必ず注文する
「アンチョビのクロワッサン」¥158です。
クロワッサンの生地の層といい、その食感といい、
アンチョビの塩辛さといい、いつ食べても、本当に美味しい~!!
大満足して軽い1杯で帰りましたが、またゆっくり食事に行きたいビストロです。
<ビストロ カワサキ>
札幌市中央区大通西25丁目1-30
定休日:日曜日
TEL: 011-640-2177

"札幌円山 ビストロ カワサキ March2008"へのコメント
CommentData » Posted by こばやん at 08/03/31
こんにちわ!
今や『円山』はスポットライトをあびていますね(^^)
いろいろとおしゃれなすてきなところが多いですね。
オシャレな感じもにんきなのでしょうねぇ(もちろん味も)
食べ歩き・・
僕もしてみたいです・・・
CommentData » Posted by NAO at 08/04/02
★こばやん様へ
コメントありがとうございます。
円山は落ち着いて食事できる大人の店が多くて、大好きです。
こばやんさんは、ご自分で美味しいお料理をつくられるのですね~。
また遊びにきてくださいね。