イタリアン　マトゥーロ（MATU:RO）

札幌大通りにあるイタリアン　マトゥーロ（MATU:RO）へ行きました。

マトゥーロ（MATU:RO）は、札幌大通りにあるイタリアン。
円山にあるワインショップ直営店の経営なので
ワインの種類が豊富で、円山のフレンチビストロマルニ（MARU:NI)の姉妹店です。

私の友人、カリスマ素人シェフKENICHIさんのお誘いで
夜のアラカルトメニューを食べに行ってきました。
（と言っても、４月のお話しです・・・。）

早速、KENICHIセレクトの白ワインからスタート。
前菜は砂肝のお料理です。　美味しかったです。

前菜２品目に選んだバーニャ・カウダ。
う～ん、量も少ないけどこのソース、私の好みではありませんでした。
もっと野菜がフレッシュで、ソースにはガーリックなどパンチの効いたものが好き。ファイのは好みでした。

手長海老のパスタ。
美味しいけど、もっと手長海老の濃厚なエキスが感じられるものが好き。

豚の角煮イタリアン風。（名前が正確ではありません）
う～ん・・・。

仔羊のメイン料理・・・。

イベリコハムなどの盛り合わせ。美味しかったです。

デザート2種です。
私は下の画像、パンナコッタをチョイスです。

雰囲気もよく、何より場所が使いやすいのですが
夜のリピートはもうしないだろうと思います。

ランチにパスタランチ￥900があるので、次回はそれを試そうと思います。
なかなかお気に入りのイタリアンに、札幌で巡り会えません。

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