ラーメン　風　（Feu）　ふう

ラーメン　「風　（Feu）　ふう」　へ行きました。
　
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ラーメン　「風　（Feu）　ふう」は、
新札幌の高架下と札幌市厚別区の12号線沿いにあるラーメン屋さん。

フレンチ出身のシェフが作るラーメンということで
ずっと前から食べてみたかったもの。
以前は、ビックカメラの上のラーメン共和国へも出店していました。

私が今回食べたのは「焙煎醤油ラーメン・伊勢エビ風味」￥７００。
澄んだラーメンのつゆは、伊勢エビの風味でコクがあって美味しかったです。

麺もちぢれ麺で、厚めのチャーシューはジューシーな味わいでした。

一緒に頼んだ餃子￥３５０は、普通においしいです。

オットが頼んだ「焙煎醤油ラーメン・こってり」￥７００。
こちらもおいしかったようです。

ランチメニューは、ラーメンにジンギスカン丼と味付きゆで卵がついて￥９００。
流行のつけ麺もあります。

店内には、ソムリエ田崎真也氏が来店したときの写真がありました。

また行ってみたいラーメン屋さんでした。

＜麺家　風　Ｆｅｕ　本店＞

札幌市厚別区厚別東５条３丁目２４－９７

０１１－８９９－０００１

営業時間：平日11:30～16:00/17:30～23:30

　　　　　土日11:30～23:30

定休日：月曜日（月曜が祝日の場合は翌日）

＜麺家　風　ふぅー茶屋＞

札幌市厚別区厚別中央２条５丁目8　ＪＲ高架下
（新札幌青鮮市場横）

０１１－８９５－８２３３

営業時間11:30～15:30/17:30～深夜1:00
　　　　　　　（日祭22:00まで）

定休日：月曜日

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