おせちに合わせるスパークワイン～大丸札幌店

あけまして　おめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

お手製のおせちを持参で、オットの実家に一泊するのがお正月の恒例行事。
お正月用のお花を生けるのも、私の役目です。

外食が多い印象を持たれる私ですが、クリスマスやお正月など
行事の時には外食せず、ホームパーティー派です。

大晦日から、おせちにお取り寄せのタラバガニと豪華です。

おせちの盛り付けもマンネリ化するので、雑誌を参考に変化をつけました。
仕切りは自分で考案した、未使用のクリアファイルにハランの葉を巻き
ホチキスで留めたものを利用しました。

一の重、二の重では縦長の仕切りを横に使い、
三の重では正方形になるよう仕切りました。

おせちに合わせるスパークワインを大丸札幌店で購入しました。

こちらはフランス製のデュックドヴァルメール・ブリュット￥1365。
極辛と表示してあったので期待しましたが、極辛でもなかったです。

こちらもフランスのもので、デュックド・ブリュット￥１３０２、辛口です。

いずれもおいしかったのですが、クリスマス時期に買ったスプマンテの方が
辛口ですっきりした味わいで好みのタイプでした。

今回のフランスのスパークリングワインは、バカラグラスでも
パリパチ音が鳴ることもありませんでした。

しかしながら行事の際もシャンパンを選ばず、
チープなスパークリングワインを購入とは
私も節約が板についてきました。

"おせちに合わせるスパークワイン～大丸札幌店"へコメントを投稿