ハレクラニ　ハウスウイズアウトアキーの朝食

Posted at 09/05/19 PermaLink»

ハワイへ行きました。

ハワイのオアフ島へ、6年ぶりに行きました。
前回滞在したハレクラニがあまりに居心地よく、ハレクラニ以外には
宿泊したくなかったために、ハワイがすっかり遠のいていた我が家。

この4月からハレクラニは、ホテルオークラから帝国ホテルの経営に変わったため
１泊あたり＄100もお安く泊れるプランが期間限定であったので、
ラッキーというか、とても助かりました（笑）。

パリ（paris）もよいけど、ハワイもよいな～と
ワイキキでさえ、あまりにもきれいな景色に感動し癒され
ハワイの良さを再確認しました。

ハレクラニの朝食は、以前はビッフェ形式ではないオーキッドで食べていましたので
今回も初日はオーキッドで、アメリカンブレックファーストを食べましたが
トーストがあまりおいしくなく、翌日からビッフェのハウスウイズアウトアキーで
食べました。

毎日通うと、メニューも微妙に変化していました。
この日は、フレンチトーストとワッフルを主食にいただきました。
が、残念ながら自分で作った方が両方おいしいな・・という感想（笑）。
その割には、生クリームをたっぷりつけてたくさん食べましたが。

フレンチトーストではない日は、パンケーキなのでそちらは美味しくいただきました。

毎日朝食の席は、部屋からは見えないダイヤモンドヘッドビューでお願いしました。
ハレクラニーから見るダイヤモンドヘッドは、ダイヤモンドヘッドの眺望１００選に
選ばれる、たいへん美しい眺めで全く飽きません。

この日はラストオーダー近い遅い朝食だったので、お皿のパパイヤが残りわずかですが
毎朝美味しいパパイヤを堪能しました。

大好きなメロンは、海外にありがちな薄いお味。
メロンを食べるなら、パイナップルの方が断然美味しかったです。

パンはトースト、マフィン、ディニッシュ、クロワッサンと多数あります。
けれど、アメリカではパンケーキが好きなので結局他は一度も試しませんでした。

副菜も多種多様にありました。
旅行中は野菜不足になるので、毎朝大量にこちらで野菜炒めを食べました。
野菜炒めは、小松菜やもやしをいためてあり日本の味と同じでした。

トマトとモッツァレラチーズにパパイヤもいれて、オリーブオイルとバジルソースで
あえたサラダも毎朝あり、お気に入りでした。

日本では毎朝食べるヨーグルトですが、他にあまりにも食べるため
ローファットで無糖のものもありましたが、食べませんでした。

他にライチ、プルーンの砂糖づけ、生クリーム以外にもサワークリームと
もう1種類クリームがありました。

サービスもオーキッドよりフレンドリーで心地よかった、ハウスウイズアウトアキー。
1925年に書かれた小説「チャーリー・チャン」にも登場した由緒あるレストランだそう。

画像上の樹齢100年を越すキアヴェの下で毎夜行われるハワイアン・ミュージックと
フラダンスは、ハレクラニならではの伝統的なエンターテイメントで
3人組みの生演奏と、元ミスハワイによるフラダンスが夕日が沈む海と共に見られます。

宿泊客でなくとも見られるので、ハワイアンカクテル片手にハワイらしい
素敵な時間を過ごすのにおすすめです。

ハレクラニ ハウス ウイズアウト ア キーの朝食