札幌ラーメン共和国　あじさいへ

Posted at 10/03/03 PermaLink»

札幌ラーメン共和国　あじさいへ行きました。

札幌駅前、札幌ラーメン共和国で　函館のあじさいが再登場したので
久しぶりに塩ラーメンを食べに行きました。

塩ラーメンを食べたくなることはまずなかったのですが、
あじさいの塩ラーメンは大好きです。

あっさりしているのにコクがあって、麺はまっすぐコシがあります。
こってりの味噌ラーメンなんかに比べると、さらっと食べてしまえるので
大盛りにして注文する人が多いのも納得です。

函館の本店では一度も食べたことがありませんが、札幌で食べられて幸せです。

ところで、今日はひな祭りですね。

画像上は、沖縄で買った”琉球張子の琉球雛”です。
なんとも言えない表情が魅力ですし、衣装も琉球スタイルで美しいと思い
とても気に入っています。

こちらも同じく沖縄で購入した、琉球張子の人形です。
上の琉球雛と同じ作家のものです。

この琉球張子のピンクの人形の写真を、ANAの機内誌で初めて見て一目ぼれしました。
いつか沖縄へ行くことがあれば絶対買おうと思っていましたが、
2年越しの思いをかなえ、那覇は首里にある工房兼ショップへ
訪ねる機会に恵まれました。

今や琉球張子作家はあまりいませんが、
私は特にこの豊永盛人氏の琉球張子ファンです。