円山の和食 清花和 （きよかわ）
Posted at 10/05/20 PermaLink»
円山の和食 清花和 （きよかわ）へ行きました。
←応援クリックお願いします長崎で修行した美味しい和食を食べられると、以前から気になっていた
清花和 （きよかわ）へ連れて行ってもらいました。
画像上はお通しです。きれいで、美味しいお通しで大好きなうにもありました。
鯨のはりはり鍋です。
美味しいからと、メニューにはもうありませんでしたが
作っていただきました。
鯨からとてもよいお出汁がでるようで、その出汁でいただくシャキシャキの水菜が
とても美味しかったです。
こちらは”のどぐろ”の焼き魚です。
白身で脂ののった美味しいお魚でした。
こちらは、つぶ焼きです。
やはり貝から自分で出していただくのは、美味しいです。
最後は、平政のお刺身と白いご飯にお味噌汁でしめました。
気軽な雰囲気で、本格的な和食のいただけるお店でした。
しいて言えば、お箸が気になりました。
ランチョンマットがシルバー色なので、お箸の先端がステンレスでシルバー色の
物を使っていましたが、食感がよくありませんでした。
和食には、塗りのお箸または、木の割り箸の方が口当たりがよいと思いました。
そこだけ残念でした。
珍しく日本酒でいただいた、美味しい和食でした。
＜清花和 （きよかわ） ＞
TEL 011-622-0677
住所 北海道札幌市中央区南三条西24-3-16
交通手段 円山公園駅から286m
営業時間 ランチ12:00～14:00
ディナー18:00～24:00
定休日 月曜日
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